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小姑子对娘家送海鲜的吐槽引发网友热议,背后故事大揭秘!

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小姑子对娘家送海鲜的吐槽引发网友热议,背后故事大揭秘!

山东是一个沿海省份,但是也有好几个不临海的城市,比如说聊城德州菏泽等等,菏泽位于山东的西南部,是鲁苏豫皖四个省交界的地方,所以饮食文化非常复杂,可能两个相邻的村庄吃的东西都不太一样。一位大连的姑娘雷雨星就远嫁到了菏泽,雷雨星今年迎来人生中的大喜事,生了一个可爱的千金,因为孩子还小,而且山东这边今年五一不放假,所以心疼女儿的雷爸爸雷妈妈寄来了许多海鲜,有给雷雨星补身子的,有给她婆家尝鲜的。

其中有一箱海鲜像螃蟹又像龙虾,样子很吓人,婆家人都不认识。要知道虽然菏泽不临海,但是不缺海鲜,龙虾和螃蟹这些经常看到,现在雷雨星生了小孩,婆婆也经常给她炖海参,什么鲍鱼黄花鱼带鱼大虾每顿都不缺,就是为了保证她的营养。小姑子还在旁边吐槽,说现在龙虾这么便宜,哪里需要山长水远寄过来,是怕我们亏待嫂子吗?让雷雨星婆婆觉得很不舒服。

雷雨星看到一家人有点不高兴,赶紧解释,说这个是寄居蟹,和龙虾不一样,至少要七八十元一斤。大连人把寄居蟹叫作虾怪,和螃蟹是近亲,野生的寄居蟹是受保护动物不能吃,但是在大连长海县的獐子岛和海洋岛附近有一些是可以吃的,四月份的时候正是虾怪最肥美的时候,肚子里全是蟹籽,吃起来很鲜美。这个时候大连的菜市场有很多新鲜的虾怪,最便宜的也要二三十元一斤,而且个头越大越新鲜的越贵,像雷爸爸寄过来这些少说也要上百块钱一斤。

虾怪的营养和虾蟹的营养差不多,但是口感却不一样,更甜美细嫩,除了大钳子之外,它的头和肚子也都能吃,一点也不会浪费。不需要什么复杂的烹饪方法, 只需要洗刷干净,上蒸锅蒸十五分钟就可以直接吃了,吃的就是它的原汁原味。因为虾怪的数量少,所以一般都只在大连才能吃上,别处很少见,所以很多人都不认识它更没吃过,这次雷爸爸也会专门挑了许多好的虾怪,就是想给亲家们尝尝鲜。而且这个虾怪肚子饱满,蒸熟后一定要先吸溜肚子里的籽,然后在掰开大钳子吃肉,非常讲究。地道的大连人,每年都趁着四月尝一次鲜,过了五一就吃不上了。

听了雷雨星的解释,婆婆一脸不好意思,还白了小姑子一眼,说就她事多,晚上就把虾怪蒸熟了,一家人吃得美美的。对此网友们表示,既然是一家人,就应该坦诚相见,也劝小姑子别在旁边暗搓搓下绊子,要善良一点,毕竟以后也是要做别人家儿媳妇的!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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