十分钟速成！鲜嫩红烧小龙鱼，口感绝佳！

By 傻瓜不是瓜i

用料

• 小龙鱼 三条
• 蒜 8瓣
• 小米辣 2－3个
• 青椒 3个
• 泡椒 3－4个
• 老姜 1块
• 小葱 少许
• 香菜 2根
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 味精 1勺
• 鸡精 1勺
• 花椒 适量

做法步骤

1、把小龙鱼切段，洗干净备用。

2、准备蒜末，小米辣，老姜，香菜，小葱！

3、准备小青椒，红椒，切断备用。

4、锅里加油，待锅热后加入蒜末，小米辣，老姜，花椒，少许泡椒泡生姜。

5、加入小龙鱼翻炒，加入少许蚝油，盐，待颜色变后，加入水。

6、加入水煮十分钟。

7、水快烧干了，加入青红椒。

8、翻炒后水分快干了，加入香菜杆。

9、起锅，加入香菜叶！完成！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。